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Moule à mini pains carré

Antiadhésif
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Moule mini pains carrés – Cuisson uniforme et démoulage facile grâce à l’acier au carbone antiadhésif.

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Informations complémentaires :

Matériau : Acier au carbone de qualité alimentaire

Dimensions : Noir 12 Cavités : 35,3 x 26,5 x 6.1 cm

Or 12 Caviés: 35,3 x 26,5 x 6.1 cm

Noir 6 Cavités : 26.5 x 18.6 x 6.4 cm

Or 6 Cavités : 26.5 x 18.6 x 6.4 cm

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Moule à mini pains carrés en acier carbone, 6 ou 12 cavités

Ce moule à mini pains carrés est conçu pour cuire en une fois une fournée de petits pains individuels, tous de la même taille. Il intéressera les amateurs de boulangerie maison, les familles qui préparent leurs pains à burger ou leurs brioches du petit-déjeuner, et tous ceux qui reçoivent souvent pour un brunch ou un buffet.

Ses caractéristiques :

  • Acier au carbone de qualité alimentaire, avec un revêtement antiadhésif qui facilite le démoulage
  • Deux coloris proposés, noir ou or
  • Version 6 cavités : 26,5 x 18,6 x 6,4 cm
  • Version 12 cavités : 35,3 x 26,5 x 6,1 cm
  • Des cavités profondes pour des pains bien carrés, à la mie haute et aux bords nets

Mini pains, brioches individuelles, petits cakes, muffins carrés ou petits pains à hamburger : les usages sont multiples. Retrouvez-le parmi nos moules individuels, ainsi que dans la sélection plus large des moules à gâteaux et pâtisseries.

Mini pains, brioches et petits cakes : mode d'emploi

Pour les pâtes levées :

  1. Beurrez légèrement chaque cavité
  2. Déposez des pâtons de poids identique, façonnés en boule
  3. Laissez-les pousser directement dans le moule, à couvert, jusqu'à ce qu'ils remplissent presque les cavités
  4. Pour obtenir des cubes parfaitement réguliers, façon pain de mie, posez une plaque par-dessus pendant la cuisson

Démoulez après quelques minutes de repos, puis laissez refroidir les pains sur une grille pour éviter que la croûte ne ramollisse. Le moule se lave de préférence à la main, à l'eau chaude savonneuse, avec une éponge non abrasive ; séchez-le bien avant de le ranger. Un passage rapide au four éteint encore tiède termine parfaitement le séchage.

Pour comprendre pourquoi l'acier au carbone donne une si belle coloration, consultez notre article quel moule à gâteau choisir selon le matériau. Et pour compléter votre équipement, découvrez nos moules en acier au carbone.

Atouts du produit

  • 6 ou 12 cavités

    6 cavités en 26,5 x 18,6 cm ou 12 cavités en 35,3 x 26,5 cm.

  • Noir ou or

    Deux coloris au choix pour assortir le moule à vos ustensiles de cuisine.

  • Démoulage net

    Le revêtement antiadhésif permet de retirer les mini pains sans les abîmer.

  • Pains et burgers

    Pour des pains maison, des muffins ou de petits hamburgers à garnir.

PETITS PAINS CARRÉS RÉGULIERS

Comment fonctionne ce moule à mini pains carrés ?

Chaque cavité carrée de ce moule en acier au carbone façonne un petit pain de même taille que les autres. La chaleur se répartit uniformément et le revêtement antiadhésif facilite le démoulage, en version 6 ou 12 cavités.

  • Portions identiques

    Tous les pains sortent du four avec le même gabarit.

  • Noir ou doré

    Deux finitions pour s'accorder à votre cuisine.

  • Six ou douze

    Adaptez le moule à la taille de votre fournée.

Questions fréquentes

Quels formats existent ?
12 cavités (35,3 x 26,5 x 6,1 cm) ou 6 cavités (26,5 x 18,6 x 6,4 cm), en noir ou or.
En quelle matière est-il ?
En acier au carbone de qualité alimentaire avec revêtement antiadhésif.
Pour quelles recettes ?
Mini pains, brioches individuelles, petits cakes ou muffins carrés.
Le démoulage est-il facile ?
Oui, grâce au revêtement antiadhésif.